Setor de alimentosSetor de alimentos

O setor de alimentos em Ribeirão Preto respondeu por 41,2% das novas vagas da indústria nos 12 meses encerrados em fevereiro de 2026, segundo dados do Novo Caged.

Foram 213 postos formais gerados pelo segmento alimentar, dentro de um saldo total de 517 vagas industriais no período. O desempenho reflete o avanço das empresas da cadeia alimentícia no município.

Panificação impulsiona setor de alimentos em Ribeirão Preto

Dentro do setor de alimentos em Ribeirão Preto, a fabricação de produtos de panificação teve crescimento relevante. O segmento registrou variação positiva de 4,88% e gerou saldo de 104 vagas.

O número representa quase metade das vagas criadas pela própria indústria de alimentos. Com isso, o estoque chegou a 2.235 empregos formais na área.

Esse resultado reforça o peso da panificação na estrutura industrial local e o papel estratégico do setor de alimentos em Ribeirão Preto.

Indústria amplia contratações e projeta novas vagas

A movimentação do setor também aparece nas empresas instaladas na cidade. A Zinho Indústria de Alimentos realizou aproximadamente 200 admissões ao longo de 2025.

Do total, 128 contratações foram destinadas ao parque fabril, o que representa pouco mais de 60% das vagas. Para o próximo quadrimestre, a empresa prevê abrir cerca de 40 novas oportunidades na indústria.

Atualmente, há vagas abertas para funções como supervisor(a) de administração de pessoal, operador de suprimentos, técnico de manutenção mecânica, supervisor de produção, analista fiscal, comprador, auxiliar de produção e assistente social.

Segundo Poliana Pantuzi, diretora de gestão corporativa da empresa, o crescimento do setor exige ampliação das equipes. “Os dados mostram que a cadeia de alimentos continua puxando a indústria de Ribeirão Preto e isso se reflete na necessidade de ampliar equipes em diferentes áreas. Mesmo em uma operação altamente automatizada, a indústria de alimentos depende de profissionais qualificados para sustentar ritmo, qualidade e crescimento”, afirma.

Crescimento local supera médias estadual e nacional

No recorte de 12 meses, a indústria de Ribeirão Preto avançou 1,93%. O índice ficou acima do registrado no Estado de São Paulo, de 0,25%, e também do nacional, de 0,96%.

Já o setor de alimentos em Ribeirão Preto cresceu 3,81% no período. O desempenho também superou o estadual, de 0,83%, e o nacional, de 2,15%.

Atualmente, o segmento mantém estoque de 5.798 vínculos formais, o equivalente a 21,2% do emprego industrial da cidade.

Indústria de alimentos mantém expansão na cidade

O cenário confirma a relevância do setor de alimentos em Ribeirão Preto na geração de empregos e no fortalecimento da economia local. A presença de empresas consolidadas e a expansão da panificação sustentam o ritmo de crescimento.

Fundada há 22 anos em Ribeirão Preto, a Zinho atua na produção de pães recheados e foi pioneira na fabricação de pão de alho em escala industrial. A empresa mantém presença nacional e internacional, com produção automatizada.

O setor segue como um dos principais motores da indústria local, com impacto direto na criação de vagas e na movimentação econômica do município.

Autor: Equipe 016News
Data: 02/04/2026
Horário: 17:30

Categoria: Economia

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